Vietnamese Fine Coconut – 25kg

الوصف

• كامل الدسم (High Fat):
  • نسبة الدهون: تتجاوز 60%، مما يمنح المنتج النهائي نكهة غنية ولوناً أبيض ناصعاً.
  • الاستخدام: يستخدم في الحلويات الفاخرة، صناعة الشوكولاتة، الكعك، والآيس كريم الذي يتطلب طعماً قوياً ورائحة طبيعية مميزة.
• منزوع الدسم (Low Fat / Defatted):
  • نسبة الدهون: نسبة منخفضة جداً (أقل من 10-15%).
  • الاستخدام: مثالي للمخبوزات الصحية، البسكويت، وبعض تطبيقات الحمية الغذائية التي تتطلب الألياف الغذائية الموجودة في جوز الهند دون الدهون الزائدة.